Brébeuf, Québec
       Canada
       (819) 429-6289

          Home

          Régulier
          Year-round Collection

          St-Valentin
          Valentines Day

          Pâques
          Easter

          Fête des Mères
          Mother's Day

          Halloween

          Noël
          Christmas

          Autres photos
          Other photographs

          en Route

          101 produits québecois
        à découvrir

          Contact

          Facebook

Figurines pâte d'amandes

 

Almond Paste Figurines

 

 

 

Confiserie Banana                

Établis depuis 1988, 20 ans déjà que nous roulons, boulons et façonnons des sujets en pâte d’amandes. Avec des produits réguliers qui se vendent  toute l’année, nous avons aussi des figurines pour toutes les fêtes (Halloween, Noël, Saint-Valentin, Pâques, Fête des mères) et occasions (mariage, baptême etc..).

La pâte d’amandes que nous utilisons est importée de Belgique, elle se distingue par son goût, son onctuosité, sa souplesse, sa qualité gustative et  sa facilité au modelage. Tous les sujets sont modelés et assemblés un par un. Notre travail se démarque  par la qualité du modelage, par des couleurs attrayantes, par ses formes  en 3 dimensions et l’utilisation du pastillage pour la réalisation de certains sujets.

Nous sommes une petite entreprise familiale établie à Brébeuf dans les Laurentides. Vous pouvez trouver nos produits principalement dans les pâtisseries, boulangeries, confiseries, chocolateries et quelques épiceries. Nous rayonnons de Mont-tremblant à Montréal et ses environs en passant par Gatineau, Ottawa, Toronto et Boston.




Using the world’s finest marzipan shipped directly from Belgium, Dominique and Ann Marie , a husband and wife team who share a passion for pastry, have developed a marzipan monopoly in Quebec and built Banana into a wildly successful home based operation. Nestled deep in the Laurentian mountains of Quebec, this family run business is based in Brebeuf, a quiet and delightful village just outside of the popular resort area of Mont-Tremblant.  

Gourmet trained pastry chefs, for two decades Dominique and Ann Marie have rolled, pinched and modeled marzipan into fanciful animals, enchanting cartoon characters and colorful fruit shaped selections that delight the eye as well as the palate.  In addition to the standard product line available all year round, Banana offers seasonal holiday items for St. Valentine’s Day, Easter, Mother’s Day, Halloween and Christmas as well as special occasion and custom creations for wedding’s and baptisms.  Each marzipan creation is made by hand, one by one. The exquisite three dimensional molding, custom airbrushing, attractive colors and the use of pastiallge adornments are distinguishing trademarks of Dominique and Ann Marie’s delicious product line.
 
Banana’s products are sold in pastry and bakery shops as well as a number of grocery stores and specialty shops throughout Quebec and Ontario in addition to a select number of specialty shops within the United States.

Liste de prix disponible sur demande: (819) 429-6289